讃岐麺処山岡 ここのうどんは、めちゃくちゃ凄いでっせ～。是非！！

[@四季折々の山風景]

山岡スクリュー、スクリューの水流のような芸術的な麺、見事ですね。
こしの強い麺が、画面からもハッキリ分かりました。
凄い強敵な麺ですね。機会あれば挑戦したいです。

[@塩飽水軍竹ちゃん]

コメントありがとうございます。山岡スクリューは芸術品です。うどん県に来られた時は是非。

[@ふぐびより]

凄いコシが伝わってきます。
天ぷらも美味しそう。

[@塩飽水軍竹ちゃん]

いつもコメントありがとうございます。麺全体がコシがあるのは、いくつかのお店であると思うのですがここは、外は、モチモチ、中はしっかりとコシがある不思議なうどんでした。感動でした。

[@業務課]

タイラバで良型のタイからのめちゃくちゃ旨そう〜なウドンは魂乱ですよ🤤🤤旨そう〜
ビジュアル最高ですね🤤🤤✨

[@塩飽水軍竹ちゃん]

コメントありがとうございます。ここのうどん本当に凄いですよ～。うどん県には沢山のうどんがあり、店の大将のこだわりというか歴史というかいろんなことを感じることができます。店の周りの景色もながめながら、とてもいい文化ですね～。うどん県に感謝。弘法大師様に感謝です。

[@rasukuone]

スクリューなんて盛り方がおしろい🎉
食べてみたくなります(^o^)

[@塩飽水軍竹ちゃん]

いつもコメントありがとうございます。私も初めての体験でした。この食感は、なかなかないですね～。恐るべし　さぬきうどん　です。

[@bladerunnermori]

すすらずに噛むうどんですって書かれてますよね。ここに移転する前は住宅の庭で餅つきの臼と杵を使って打っていたとか。今も同じやり方なんでしょうかね。

[@塩飽水軍竹ちゃん]

コメントありがとうございます。すすらないでくださいってどこかに貼っていたみたいですね～。本当にカムうどんでした。素晴らしい讃岐うどんの世界です。